Giancristofaro, Lia, Università di Chieti, Italy, Italy

• Anuac Vol 2 No 1 (2013) - Book reviews
  Antonello Ciccozzi, 2013, Parola di scienza, Roma, DeriveApprodi, pp. 188
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• Anuac Vol 5 No 1 (2016) - Book reviews
  Francesco Marano, Fare a occhio. Antropologia della cucina in Basilicata, Matera, Altrimedia Edizioni, 2015, pp. 128
  Abstract  PDF (Italiano)