Carole Counihan, Attivismo alimentare in Sardegna: Luoghi, sapori e comunità, Torino, Rosenberg & Sellier, 2020, pp. 248

  • Franco Lai University of Sassari, Italy

Abstract

Book review of Carole Counihan, Attivismo alimentare in Sardegna: Luoghi, sapori e comunità, Torino, Rosenberg & Sellier, 2020, pp. 248.

Published
2022-06-26
How to Cite
Lai, F. (2022) “Carole Counihan, Attivismo alimentare in Sardegna: Luoghi, sapori e comunità, Torino, Rosenberg & Sellier, 2020, pp. 248”, Anuac, 11(1), pp. 171-173. doi: 10.7340/anuac2239-625X-5270.
Section
Book reviews