Carole Counihan, Valeria Siniscalchi, eds, Food Activism: Agency, Democracy and Economy, London - New Dehli - New York - Sydney, Bloomsbury Academic, 2014, pp. 251
Abstract
Recensione di Carole Counihan, Valeria Siniscalchi (eds), Food Activism: Agency, Democracy and Economy, London - New Dehli - New York - Sydney, Bloomsbury Academic, 2014, pp. 251.Anuac applica una licenza Creative Commons - Attribuzione (CC-BY) a tutto il materiale pubblicato. Con la licenza CC-BY, gli autori mantengono il copyright sui propri contributi, garantendo a chiunque la possibilità di scaricare, riusare, ristampare, modificare, distribuire e/o copiare i materiali pubblicati da Anuac, con la sola condizione che siano correttamente citati l’autore e il titolo della rivista.
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