Lai, Franco. 2022. “Carole Counihan, Attivismo Alimentare in Sardegna: Luoghi, Sapori E Comunità, Torino, Rosenberg & Sellier, 2020, Pp. 248”. Anuac 11 (1), 171-73. https://doi.org/10.7340/anuac2239-625X-5270.