Japón, R. (2022) «Reseña de: Clemente Rodríguez Estévez, El Universal Convite. Arte y alimentación en la Sevilla del Renacimiento, Ediciones Cátedra, 2021, pp. 52»8, ABside, 4, pagg. 3-5. doi: 10.13125/abside/5080.