Japón, R. 2022. Reseña de: Clemente Rodríguez Estévez, El Universal Convite. Arte y alimentación en la Sevilla del Renacimiento, Ediciones Cátedra, 2021, pp. 528. ABside. 4, (gen. 2022), 3-5. DOI:https://doi.org/10.13125/abside/5080.